29 mai 2008
SALADE D'ENDIVES AUX POMELOS ET AU MIEL
Encore une salade sucré-salé avec un fruit que j'aime beaucoup mais que je cuisine à vrai dire jamais.Il s'agit du pamplemousse. Qui aurait pensé associer le pamplemousse et l'endive dans une salade?J'ai tenté et le résultat est très spécial car deux...